Voedingsadvies
Vondelmolen peperkoek is goed voor jou, want hij is …
 |
 |
 |
Vezelrijk
Vezelrijke voeding is onmisbaar in jouw evenwichtig en gezond dieet. Voedingsvezels zijn essentieel voor een optimale werking van je maag- en darmstelsel. Ze absorberen veel water waardoor het volume van het voedsel toeneemt. Dat heeft als gevolg dat je sneller een gevoel van verzadiging krijgt en je dus minder gaat snoepen. Daarnaast kan het spijsverteringsstelsel vezels ook maar beperkt afbreken, waardoor ze de darmen blijven prikkelen en de darmflora stimuleren. Op die manier zorgen ze ook voor een betere stoelgang.
100% natuurlijk
De basisingrediënten van peperkoek zijn stuk voor stuk plantaardige producten: roggebloem, vloeibare suiker of honing, kruiden en bakpoeders.
Vetarm
In peperkoek zitten geen verzadigde vetten, en dat is heel belangrijk voor je gezondheid. Die verzadigde vetten komen meestal voor in dierlijke producten, zoals roomboter, kaas en melkproducten of vet rundvlees. Maar ook in sommige plantaardige producten komen verzadigde vetten voor, zoals in cacaoboter, palmolie of kokosvet. Over het algemeen kan gesteld worden dat verzadigde vetten bij kamertemperatuur gestold (hard) zijn. Verzadigde vetten zorgen er in je lichaam voor dat het cholesterolgehalte in het bloed stijgt. Dat geeft een verhoogde kans op hart- en vaatziekten.
De heel geringe hoeveelheid vetten in peperkoek zijn onverzadigde vetten. Onverzadigde vetten zijn meestal vloeibaar bij kamertemperatuur en komen voornamelijk uit plantaardige producten. Er zitten bijvoorbeeld veel onverzadigde vetten in olie, sladressing, vis en noten. Onverzadigde vetten kunnen er voor zorgen dat je cholesterolgehalte in het bloed daalt, waardoor de kans op hart- en vaatziekten afneemt.
Cholesterolarm
Peperkoek bevat geen dierlijke vetten. Het geringe percentage vet dat in peperkoek zit, is afkomstig uit plantaardige ingrediënten, daarom bevat peperkoek geen cholesterol.
Rijk aan koolhydraten ( = energie)
Peperkoek combineert snelle en trage suikers en is daarom een goede bron van directe en langdurige energie. De trage suikers zorgen ervoor dat je er de hele dag energiek tegenaan kan, terwijl de snelle suikers instant energie verschaffen als dat nodig is. Tal van sporters kennen de voordelen van peperkoek al jaren. Het biedt hen op controleerbare wijze energie, terwijl het vetgehalte laag ligt. Kortom, het is natuurlijke en gezonde energie waar ook jij van kan profiteren.
Geen bewaar, kleur- of smaakstoffen
Peperkoek wordt gemaakt zonder bewaar, kleur- of smaakstoffen. Peperkoek bevat ook geen eieren en heeft een houdbaarheid van 6 maanden.
In dit filmpje worden alle voordelen nog eens mooi op een rijtje gezet
Voedingsdriekhoek
De actieve voedingsdriehoek geeft een overzicht van wat je dagelijks zou moeten eten en hoeveel je moet bewegen. Elk type voedingsmiddel levert een aantal levensnoodzakelijke stoffen, maar één voedingsmiddel levert nooit alle vereiste stoffen. In de actieve voedingsdriehoek vind je 8 groepen die elk hun aandeel leveren aan een gezonde levensstijl. Het topje van de actieve voedingsdriehoek, de restgroep, is een toemaatje. Naast een goede voeding is ook bewegen een belangrijk onderdeel van een gezonde levensstijl.
