Sign In
home / Recepten / Voorgerechten / Glaasje met Vondelmolen peperkoekblokjes en Roquefort Société
Ingrediënten
Voor 12 glaasjes:
- 3 sneetjes Vondelmolen peperkoek
- 120g Roquefort Société
- 60g kipfilet
- Rucola salade
- Luzernescheutjes (of naar keuze)

Bereidingswijze
1. Bak de kipfilet in een braadpan.
2. Snij de kipfelt in kleine blokjes.
3. Rooster de peperkoek Vondelmolen lichtjes in een broodrooster en snij in blokjes.
4. Verkruimel de Roquefort Société.
5. Meng voorzichtig de kipblokjes, peperkoek en Roquefort.
6. Doe enkele blaadjes rucola in een glaasje en met daarbovenop de mengeling.
7. Werk af met wat luzernescheutjes

Presentatie

Tip