
Verrines de pain d’épices Vondelmolen et Roquefort
Ingrédients
- 3 tranches de pain d’épices Vondelmolen
- 120g de Roquefort Société
- 60g de poitrine de poulet
- roquette
- germes de luzerne (ou au choix)
Étape 1
Faites rôtir le poulet et coupez-le en dés.
Étape 2
Grillez légèrement le pain d’épices Vondelmolen dans un grille-pain et coupez-le en dés.
Étape 3
Émiettez le Roquefort Société.
Étape 4
Mélangez doucement les dés de poulet, le pain d’épices et le Roquefort.
Étape 5
Placez quelques feuilles de roquette dans une verrine, puis le mélange par-dessus.
Étape 6
Complétez avec quelques germes de luzerne.