Vondelmolen artisanale peperkoek met gember 400g stolp

Artisanale peperkoek met gember

Grammage: 400 g

Aan deze artisanale peperkoek hebben we stukjes zachte gember toegevoegd. Echt ‘ginger’bread dus.

Typisch aan onze artisanale peperkoeken, is dat deze langzaam gebakken worden in bakplaten waarin hout verwerkt zit.
Na het bakken worden ze met de hand gesneden, terwijl ze nog warm zijn.

Ingrediënten

Glucose-fructosestroop, roggebloem, geconfijte gember 12% (gember, rietsuiker), honing 4%, suiker, rijsmiddelen (natriumwaterstofcarbonaat, dinatriumdifosfaat), specerijen.

Allergeneninformatie

gluten
melk noten

Voedingswaarden

Energetische waarde
1383 kJ / 326 kcal
Vetten
0,9g
waarvan verzadigde vetzuren
0,2g
Koolhydraten
75g
waarvan suikers
46g
Vezels
2,8g
Eiwitten
2,9g
Zout
0,38g