Peperkoeken windmolentje - Vondelmolen

Ingrediënten

  • 5 sneetjes peperkoek
  • 1 lange zure mat
  • 1 bloemensnoepje
  • enkele snoepstaafjes
  • suikerglazuur (kan je ook zelf maken met poedersuiker en water)
  • 2 tandenstokers
  • Evt. enkele snoepmannetjes ter afwerking

Bereiding

  1. Leg al je ingrediënten klaar.

  2. Leg 3 sneetjes peperkoek op elkaar en snijd er een punt aan.
  3. Snijd een zure mat op maat van het dak, en een stukje voor de deur. Bevestig beide met de suikerglazuur.

  4. Snijd een sneetje peperkoek overlangs doormidden. Haal dan uit elke helft  2 stukjes om de wieken te vormen (zie foto).

  5. Bevestig de wieken met een tandenstoker. Werk de wieken af met het bloemensnoepje.

  6. Snijd het laatste sneetje peperkoek overlangs in 4 reepjes. Snijd de snoepstaafjes op maat en bevestig ze aan de peperkoek reepjes met tandenstokers.