Recept van de maand

Mini-snoeptaart

Budget

Wil je graag een taart maken met je kinderen, maar willen ze niet wachten tot de oven klaar is? Dan hebben wij de oplossing !

Met dank aan De Kleine Chef voor het idee.

Ingrediënten

peperkoek
stevige platte kaas
kiwi
strooisnoep voor cupcakes (hier suikerhartjes)
kerssnoepjes voor de afwerking

Bereiding

Leg al je ingrediënten klaar, en snijd de kiwi in schijfjes.
Steek een cirkel uit je peperkoek met de steekvorm.
Besmeer de peperkoekcirkels met de stevige platte kaas.
Leg de kiwischijfjes op de peperkoekcirkels.

Leg er dan 2 op elkaar.
Werk af met een toefje platte kaas en een lekker snoepje.
Als je een alternatief wilt, kan je in plaats van een snoepje ook een framboos of ander fruit gebruiken.